Louvain

Toujours plus chaud, toujours haut

Il fait présentement 33 avec un ressentiment de 43. Tellement le genre de journée, où tu te retrouve en sueur seulement en respirant. La piscine est à 86. Elle perd de plus en plus sa qualité première, celle de nous rafraîchir. Ça commence drôlement à se rapprocher d’un spa.

J’ai tout de même le cœur à la fête. J’ai congé demain et c’est malgré tout le genre de journée dont je rêve depuis l’automne. On ne l’a pas eu facile depuis octobre. Mon choix se porte volontairement sur une bière de soif, faible en alcool. Il s’agit de la « Louvain » de la jeune Brasserie Silo. Il s’agit d’une Svetly Lezak, une lager d’inspiration tchèque.

IPA à la Goyave

Le goût des hauteurs

Moi qui attendais le soleil aujourd’hui… Je suis un peu déçu. Ça me prendrait juste une échelle assez grande pour monter et déplacer tous ces nuages et me rapprocher du soleil. Avec cette IPA à la Goyave, de la toute nouvelle Brasserie Silo, qui sait? J’y arriverai peut-être!