Road trip
Longue de plus de 1400 km, la route 138 s’étend de Natashquan et nous mène jusqu’à l’état de New York. Elle passe d’ailleurs tout près de chez-moi en Montérégie, c’est une route que j’emprunte presque tous les jours. Cette Double IPA est également le nom d’un classique de la Microbrasserie des Beaux Prés.
Quand le mercure chute
Nous ne sommes qu’en novembre, pourtant, on a l’impression d’être rendu en plein mois de janvier. Il fait tellement froid, tout est glacé. Il faut être très prudent pour ne pas culbuter, surtout dans les escaliers. Heureusement, j’ai cette bouteille de la Microbrasserie des Beaux Prés pour me réchauffer. La Culbute Rye Whisky est une triple belge affinée 8 mois en barriques de whiskey de seigle. Rien de mieux pour affronter ce temps hivernal.
Apologie du Malt 