Speyside, dark side, my side…

Gros coup de cœur que cette version de la porter baltique des Trois Mousquetaires élevée 5 mois en fûts de scotch single malt Speyside.

La mousse est légère et le liquide est noir comme de l’encre. La température de dégustation est importante, pour bien apprécier, il faut déguster cette bière à 10 degrés et plus. Plus elle est chaude, plus le scotch ressort et plus le sucre s’efface.