Session Rousse Double Rooibos

Caresse d’automne

Nous sommes en plein cœur de l’automne et le soleil se fait de plus en plus rare. À défaut de sa présence, j’ai cette belle « Session Rousse Double Rooibos » de Echo Session Ales. Il s’agit d’une bière hybride entre une Irish Red et une Cream Ale qui est doublement infusée au thé Rooibos (à chaud et à froid). Amateur de ce thé, je me sens interpellé, même si les rousses en générales ne sont pas trop ma tasse de thé.

Microbrasserie Le Naufrageur

À l’abordage!

Nos vacances en Gaspésie tirent à leur fin. Dans quelques jours, se sera le retour à la maison, mais un dernier arrêt s’impose. Il s’agit de la Microbrasserie Le Naufrageur, située à peine à quelques minutes de notre camping. L’endroit est bien situé, en plein cœur de Carleton-sur-Mer et semble bien ancré dans la communauté. Sa terrasse me plaît beaucoup, mais aucune table de libre, alors on s’installe à l’intérieur.