Poincaré Kölsch

Celle qui se boit tout seul

Oui, vous avez bien lu! Et oui, elle se boit vraiment tout seul. Je me souviens d’être sorti prendre une photo et d’avoir pris une gorgée, mais c’est tout, mon verre était vide. Au moins j’avais le preuve que mon verre c’était bel et bien remplis.

Monsieur Madame

1-2-3 Go

Après plus d’une heure de patinage extérieur, la soif m’assaille. Je passe déjà en mode pré-Super Bowl avec Monsieur Madame, une excellent kölsch brassée par la microbrasserie Ras L’Bock.

Sentinelle

Une nouvelle source lumineuse!

Vraiment une belle et grosse année pour Dieu du Ciel! Voici une autre nouveauté de leur part, cette fois-ci, il s’agit d’une Kölsch, une ale d’inspiration allemande.

Très clair et limpide, le précieux liquide jaune se coiffe d’une mousse riche et crémeuse qui s’accroche au verre. Comme cous pouvez le voir sur la photo, le soleil la traverse facilement.