From There To Icitte

From There To Icitte
Lagabière Brasserie Artisanale
Trailway Brewing Co.
NEIPA DDH
7% alc/vol

Peu importe l’endroit

Petit dimanche relaxe, j’en profite pour ouvrir cette bière de Lagabière, brassée en collaboration avec la microbrasserie du Nouveau-Brunswick Trailway Brewing Co. « From There To Icitte » est une NEIPA DDH (double dry hop) aux houblons Motueka, Simcoe et Citra. 

Elle possède une magnifique texture et un corps assez incroyable. Jaune soleil et ultra-voilée, elle nous offre également un beau collet d’apparence crémeuse. 

Amateur de houblons, nous avons vraiment ici une offrande qui saura vous rassasier. C’est une vraie bombe houblonnée qui ne manque pas de saveurs. Fruitée et tropicale, elle nous apporte également une amertume raisonnable avec des notes herbacées et un peu résineuses. 

Peu importe l’endroit, elle saura ensoleiller votre journée. Elle était vraiment parfaite pour ce dimanche après-midi de janvier, un peu trop grisonnant à mon goût.

8.25/10

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